同事告知Shangri-la The Line 现在有39%的折扣，上个星期我和朋友就来了这里尝试一下这里的International Buffet。五星级的Shangri-la Hotel，果然气派非凡，大厅布置的富丽堂皇，就连招待客人的侍应也是外国人。
The line的布置简单而舒适，食物的种类很多 - 有西餐，中餐，印度餐，还有日本寿司。我喜欢这里的环境和悠闲的气氛，绝对值得一试～
http://dine.slsrewards.com.sg/
http://www.shangri-la.com/en/property/singapore/shangrila/dining/restaurant/theline
http://www.ladyironchef.com/2010/08/23/the-line-buffet-shangri-la-singapore/
上个星期五，和同事到了UOB PLAZA顶楼的四川豆花饭庄吃自助餐。60样的中式菜式任你点，没有限制。我们吃了很多的菜式和甜品，把肚子撑得不行，好久没有吃得那么的满足了。更好的是餐厅位于UOB PLAZA顶楼，在这里可以看到美丽的新加坡夜景。
http://www.ninelogic.com/singapore/restaurant/si_chuan_dou_hua_restaurant_uob_plaza_raffles_place/
http://tw.myblog.yahoo.com/ecs02153/article?mid=8282&next=8145&l=f&fid=59
朋友iPhone拍的夜景
在德国第8天，6°C
今晚和同事去City吃晚餐，来了快一个星期，其实没有真真的来过City好好的游览这个美丽又神秘的城市 - Dresden。今晚终于可以吃一顿好的，还可以看一下Dresden的夜景。朋友介绍一间在河岸的意大利餐厅 - Italienisches Dörfchen，风景不错，食物网上评分很好。
Applebee's在美国是一件很有名的连锁西餐厅，卖的食物主要是很美式的西餐，牛扒，汉堡包等等。今天特地和朋友去位于Somerset的Applebee's吃晚餐。可能是星期一，餐厅并没有很多人，餐厅的环境还不错，但是布置就是少了一些美国的风味。
我叫了一个Steak Burger，味道还不错，并不会比美国的逊色。后来还点了一个据说最Popular的甜点 - Brownie Ice-cream却让我失望，这个甜点也未免太甜了吧？Overall，Applebee's @ SG的食物还Okie，值得来这里尝一尝美国式的西餐～
Address: 111 Somerset Road #01-11/12 TripleOne Somerset Singapore
今晚以为只是往常一样出来聚餐，原来朋友们提早为我庆祝30岁生日。今晚的晚餐在CCK的New York New York。6 person 5 dishes的分量刚刚好，大家还可以一起share吃不同的食物，还真的很不错。因为有10%discount + 1 free drink + $35 worth voucher + 1 birthday gift，所以我们当场申请了membership。最棒的是New York New Birthday Gift 是一个很漂亮的Mug，我还蛮喜欢的！
谢谢TBIF这帮好朋友为我庆祝生日～这真的很棒！希望我30岁的愿望可以成真！！ Hurrah~~~~
朋友介绍了一件很棒的Japanese Restaurant - Ootoya, Orchard Central。去到那里，就看到很多人在排队，看来这件店人气很旺!为了吃好吃的Japanese Food，我们等了快30分钟，终于等到座位。只是看到Menu，我就觉得食物十分之美味。最后我点了一客牛扒，味道真的超棒的，简直是一级棒！这里的食物果然没有介绍错，的确是值得排队等待～ Yummee～～强力推荐！
http://www.hungrygowhere.com/singapore/ootoya_orchard_central/
在美国第409天，-3°C
上个星期去了NYC看圣诞装设和体会一下NYC的圣诞气氛。我即将回国，所以特地邀了住在NYC的表弟聚一聚聊天。我们去了有名的Manhattan有名的Italy Restaurant - Becco用餐。餐厅的环境很舒适，招待很友善，食物还很好吃，价钱还OK。吃完饭，我们也一起去Rockefeller C
Center看NYC最大的圣诞树和圣诞装设。下一次再见面，可能就只有在马来西亚了～
在美国第292天，29°C
之前就听朋友说过这里附近有一间有名的厨艺学校，但是一直都没有机会来参观。很多喜爱厨艺的人慕名来这里拜师学艺，还提供不同厨艺的专业学位。厨艺学校里有四间餐厅，一间法国餐厅 （Escoffier），一间意大利餐厅（Caterina de' Medici），两间美国餐厅 （American Bounty & St Andrew Cafe)。每一间餐厅都很热门，几乎都得早一两个星期定位才行。最近知道CIA在做促销，3 Course Dinner $29.95 + Coffee/Tea，非常划算。通常去那里用餐都要上$60以上, 非常之昂贵。
我们今天去的是意大利餐厅 - Ristorante Caterina de' Medici。我们八个人刚好坐满一个桌子，餐厅的设计和装设都很漂亮，餐厅的气氛十分之棒，为美食加了很多的分数。今天的餐厅几乎是满桌的，大家都穿的很正式，因为来这间餐厅吃饭必须穿Formal，不可以穿牛仔裤，不可以穿凉鞋或球鞋。我点了一个Tomato Soup Appetizer，一个羊扒Main Course， 一个Ice Cream甜品。这里的食物摆设，烹调，味道和颜色都很讲究，就连Service也很专业。这里的Waiter和部分的厨师都是这里厨艺学院的学生，让他们实习。
我们一边品尝美味的食物和美酒，一边聊天，吃完甜品还可以继续品尝咖啡或茶。就这样，我们在这优美，典雅，气氛十分棒的餐厅度过了一个轻松愉快的夜晚。
http://www.ciachef.edu/
http://en.wikipedia.org/wiki/The_Culinary_Institute_of_America
在美国第227天，20°C
美国西岸之旅的第七站是Yosemite National Park。从Las Vegas出发，开车7-8小时496miles，几乎整天都在车上，傍晚7pm我们才到达目的地 - Oakhurt。Oakhurt是最靠近Yosemite National Park South Entrance的小镇。我们今晚就在这里过夜，养足精神，明天一早才进入Yosemite National Park。
那天晚上，我们找了一间日本餐厅用餐。一路上，我们大部分都是吃快餐，华人餐或者是西餐。今天，我们选择换一个口味吃日本餐。这里的日本餐已经美国化，每一份餐都很大份，为了适合美国人的食量。大家都很尽力的把眼前的食物吃完，最后我们还是省下了很多残余。
第二天一早，我们就开车出发到Yosemite的南面进口。Yosemite的第一站就是Mariposa Grove。Mariposa Grove靠近Yosemite South Entrance, 所以先去拜访。Mariposa Grove是巨大的红杉的保护区，在这里可以看到高耸如云的大松树和红杉，其中以Clothespin Tree最有名。Clothespin Tree的树根中间不知为何（听说是被雷劈到）而分开而形成了一个巨洞，但是它还是奇迹的生还着。我们把车停在Parking Lot,然后开始步行Mariposa Grove的红杉树林中。这里有好几个Hiking Trail带领游客参观不同的特色的红杉。很多的红杉因为森林大火而被烧毁，有些红杉因此而死亡，有些红杉还是依然坚韧的活下去。站在巨大的红杉旁，人变得很渺小，不禁感叹大自然的伟大。
Reference Site
http://www.nps.gov/yose/
http://www.yosemitepark.com/
Yosemite National Park简介 - 转载之WIKI
优胜美地国家公园（英文：Yosemite National Park）是美国西部参观人数最多的国家公园之一，与大峡谷国家公园、黄石国家公园齐名，位于加利福尼亚州东部内华达山脉(Sierra Nevada，西班牙语：下雪的山)上。
此国家公园以其优胜美地山谷闻名于世，相传优胜美地是从前住在这里的一个印地安部落的名字。优胜美地山谷在上一次冰河时期被冰川覆盖，山谷呈Ｕ字型，两旁峭 壁上到处可见由冰川切削过的痕迹，最有名的莫过于半圆丘(Half Dome)了。山谷到处挂满了瀑布，最有名的是优胜美地瀑布。冰川退去后，优胜美地山谷曾经历多次氾滥，谷底形成一片氾滥平原，优美的麦斯德河 (Merced River)从中流过。在山谷以外，优胜美地国家公园还有三个巨大的世界爷（巨杉）树林，千年古木参天，蔚为奇观。此外，后山还有许多美丽的湖泊、高地草原、其他的峡谷等
在美国第224天，23°C
有一个同事六月底就要回国，所以我们今天为他搞了一个Farewell Dinner。地点是Newburgh Waterfront，一个靠在Hudson River河岸很有特色的意大利餐厅。地点很棒，环境优美，尤其是晚上的时分，河岸的餐厅和酒吧都亮了灯，景色更是醉人。在如此的环境用餐，费用当然可想而知。13个人，2个family appertizer, 13个主餐，2只白酒, 加上小费总数$700.00。（一个人要$53++，SGD77, MYR188 )。这是我在美国以来吃过最贵的一餐，也是我人生中吃最贵的一餐，真的是心痛死我了！但是为了和朋友farewell，这些钱还是不能省的。
Cena2000 - 我们今天吃的意大利餐馆
Hudson River河岸风景
另一家PUB，很热闹 （因为今天是星期五晚上）
码头停放着很多的私人游艇
大合照，中间的是我们今天的主角 - Gavin
这盘Appertizer就要$46.00, 贵死了！
店里的招牌菜 - 螃蟹Pasta - 很好吃
烤羊排 - Yummiee
我点的Grill Chicken - 味道SO SO 而已， 也要$22.00++在美国第202天，15°C
Rubby Tuesday是美国有名的连锁西餐厅。之间就听朋友推荐过这件餐厅，但是一直没有机会来尝试。后来，终于有机会还一尝所愿，周末和表弟一同来这里用餐。表弟从纽约来拜访我，我当然要尽地主之谊请他们吃一餐好的，这一餐花了了我$50++。。。:( 虽然Rubby Tuesday有一点贵，但是食物还真的很棒，物超所值，是我在这里so far吃过最好吃的西餐。
http://www.rubytuesday.com/
三文鱼套餐
牛扒套餐
鸡肉套餐在美国第201天，12°C
走了一整天，大家都筋疲力尽，是时候走下来休息享受一顿丰富的晚餐。一个好的旅行必须配搭上好的餐厅和美食。在之间，我已经做了功课，找出当地有名又好吃的餐厅。Brick Alley Pub & Restaurant是位于Thames Street的西式餐厅，网上评价排名第四，得到不少的好评。夜幕低垂，Thames Street灯火通明，很多的商店还在经营，餐厅酒吧更是热闹。
今天餐厅的生意很好，几乎客满。我们等了一会才可以入席。餐厅的环境很好，很American Style, Waiter都很nice，食物还真不错。我点了一客猪扒5分熟，开胃菜是Salad。（$20++) 丰富好吃的晚餐为今天Rhode Island Trip画上完美的感叹号！
http://www.brickalley.com/default.htm
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